勝負!!!!!!手作りカレーでNO1を決めろ!!!
こんにちは、ゆみです。
前回は那須旅行の思い出の食器について書きました。
さらに思い出したのが、コテージでの夜ごはん。
今思えば、よくぞ企画をぽんぽんと考えてくれる素敵な同期でした。
ただ夜ごはん食べるのはもったいない!!!!
せっかくなら、勝負しよう!!!!
勝負?!
そう、コテージに泊まる時のお楽しみ、自分たちで作る夜ごはん。
自分たちで作る、、のど定番「カレー」
せっかくだから、チームに分かれて、那須の食材を使って
どちらが素敵トッピングのカレーを作れるか!!!!!
これが意外と盛り上がりました。
テレビっ子の現代の私たちは(笑)予算を決めて、ちょっと遊び
要素も入れつつ、でも食べきるのは自分なので、美味しさも重視。
テレビの企画から学んで、企画自体としてもかなりクオリティ高く
仕上がったのではないかと思います。
誰が見るわけでもないのですが。(笑)
那須の食材もまた野菜もお肉も美味しそうなものばかりで。
選んでいる時からわくわくしました。
いかがわたしたちのチームが作ったカレー。
お肉はとにかく食べたい一心でもりっと入れました。
そしてポイントは野菜!!!!
ここでわたしは「素揚げ」というのを初めてやりました。(笑)
当時まだわたしを含め実家暮らしが多かったため、
どたばたな割に、いつも母の姿を見ていたため、少し凝ったことを
したがる。
でも社会人。ちゃんと考えて、油がなかったので、お隣さんに
おすそ分けを持って借りに行ったり。
油も捨てるのが大変なので、最低限にうすーくだけ入れて使ったり。
仕事仲間だけあってみんな動くしよく考える。
仲も深まりました♪
会社の研修よりもぶっちゃけ役立つかもと思ってしまうような
1泊2日でした。
そういえば、いま思い出しましたが、勝負の行方を決めてなかった(笑)
食べるのに夢中で忘れてたな。忘れてたことさえ忘れてたな。
幸せなわたしたちです。(笑)
手作り食器で味のあるコーヒー @那須 イタリア小僧
こんにちは、ゆみです。
ハンドメイドといえば、食器も素敵なものがたくさんありますね。
手作り市などでも専門に扱っている人がいたりします。
陶芸教室、なんてもよく聞きますよね。
わたしの陶芸デビューは17歳、高校生の修学旅行でした。
なぜか修学旅行に陶芸が、、、
しかも私立大学。普通は海外に飛んじゃったりしちゃうような
気がするのですが。。
ともあれ、初の陶芸を体験し、ろくろをくるくるしたわけです。
これが、、、、楽しい!!!!!!!!
私はお皿を作りました♪さつまあげとか、お刺身とかを
盛りたくなるような渋い緑のお皿。
葉っぱを使って模様をつけるとかなり味のある感じになりました。
今でも実家で母が重宝して使ってくれています。
そんな陶芸品の話をすると思い出すのが、社会人になって
会社の仲間と行った那須旅行。
確か入社したばかりの同期女子6人での同期旅。
まだそんなに仲良くなってはいなかったはずなのに、
初のゴールデンウィークというお休みの歓びにみんな心踊りまくり。
とても楽しかった思い出です。
行った場所は那須。道中でおいしいと有名なトマトラーメンの
お店に入りました♪
その名もイタリア小僧。トマトのうまみたっぷりのラーメンでした。
名前の通りで、ラーメンといえど、食べている時に頭の中で
浮かぶのはイタリアの街並み。。。行ったことはないですが(笑)
上に乗っているパリパリのチーズがまた美味。
某チェーン店はありますが(笑)
でもこの濃厚な野菜の味わいは、食べに足を運んでも損は
させない! そんな一杯です。
そしてそして!!
注目すべきは食後のコーヒー♪
ラーメンなのにコーヒーついてるのか!
と思っていたら、出てきたカップを見てびっくり!!!!!
この斬新な出で立ち。(笑)
同期のも写真をもらっておけばよかったと今は後悔。。
一つ一つ違うんです。手作りだからこそのおもしろみ。
1年目の若造ばかりでしたが、なんだか高尚な気持ちで
ラーメン後の1杯を楽しみました。
あれからもうだいぶ経つなぁ。
卒業していった同期もいるし、転勤で地方に行った同期もいる。
みんなそれぞれの場所で頑張ってるのかな、、、
会いたくなってきた、、、
連絡してみよう!(笑)
名言!ケーキよりキッシュなら1ホールいけちゃう!!
こんにちは、ゆみです。
手作り、にもいろいろあるなと感じる今日この頃。
手作り雑貨、手作り文具、手作りご飯、手作りイベント!?
今日はご飯についても書きたいと思います!
というのはこんな写真が出てきたから。
手作りキッシュです。
これはある年のわたしから姉への転職祝いのプレゼント。
荻窪にあるフランス伝統のお惣菜やデザートを販売しているお店
『ル・ジャルダン・ゴロワ』さんのキッシュ2種類です。
森のきのこのキッシュロレーヌとプロバンスのキッシュ。
このまま食べても美味しいですが、レンジでチン!
からのトースターでさっと温めます。
するとふわっとあったかく、そして下の生地はさくさくっ!!!
これはたまりません。
わたしの姉の名言を頂きました!!!
「ケーキより、キッシュならば1ホールいけちゃう!!!!!」
この年の姉の誕生日プレゼントはいわずもがな
ほうれんそうのキッシュ1ホール。
本当によろこんでいて、ホールにかぶりつくシーンを写真に
収めたのですが、そこはさすがに本人NGで載せられませんでした。。
あごがはずれそうなほど、というか顎関節症の姉はほぼあごを
はずしながらのあのシーン。
ぜひお見せしたかったです。(笑)
ここのキッシュは1ホール4人家族で食べても飽きずに
ペロッと食べられちゃう!
他にもテリーヌが本当に美味なんです。
びっしり詰まってて食べ応え抜群!!
王道のレバーパテから、エゾシカのテリーヌもあったりします。
ワインも一緒に買って、バケットを買って、ぜひホームパーティーを♪
あ、パーティーも手作りがありましたね!
最後に!
お店のURLを載せておきます♪
フランス人オーナーが本場フランスのお惣菜とスイーツをテイクアウトでお届けします ル ジャルダン ゴロワ le jardingaulois: 新着情報/News
名前は不詳!!誰か教えて!!(笑)のびのび目玉マスコット♪
こんにちは、ゆみです。
フェスが大好き!ハンドメイド大好き!
大好きなものでこころもふもふに満たしたい♪♪
ということでブログを書き始めました。
どんなこと書こうかな~と1機前の携帯の写真を漁っていたところ!!
かわいくてめっちゃ好きだったマスコットの写真が!!!!
たぶん一時期にとても流行っていて、その頃わたしは大学を卒業する時。
大学卒業と同時に、当時入っていたボランティア団体からも
卒業するところだったので、当時仲のよかった3人にこれを
プレゼントしました♪
みてください!!!!!!!!!!
かわいいでしょ!!!!!!!!!
すべてひとつひとつ手づくり。色はもちろん、毛の長さや眼の位置、
体の大きさや柄の入り方も全部違う。
たくさんある中から、かぶらずかつかわいいものをゲットしようと
一生懸命厳選したのを覚えています♪
そしてこの子、なんと伸びるんです!!!!
奥の封から飛び出している子は、自立しています。
自分の力で立っている(笑)
この生地はなんだったんだろうか。。
ヨーヨーの外側みたいだけど、もう少しマッドな感じでよく伸びる!
中にこまかーい砂のような粉が入っていました。
(過去に太陽の熱で外側が薄くなり、にぎにぎを繰り返して破れて中身が
出てしまったことが(笑))
伸ばすと表情がまた変わったり、座ることができたり、
七変化するこの子たちに魅了せれまくりでした!!
さわりごこちもなんとも言えない感触で、気付いたら手もとに。
今気になること、、、、
このこの名前はなんなんだろうか。
懐かしくなって今でもあるのか検索したくなりましたが、
検索欄になんて入れたらいいんだろうか。。。
目玉、毛糸、伸びる、かわいい、マスコット、手作り、、、
結局たどりつけず。。。
この子の名前は何!!?
誰か教えてー!!!!!!!(笑)
■
「ものより思い出」より、「ものには思い出」♪
こんにちは。ゆみです!
前回は自己紹介といいながら友達の話がほとんどだったので、
自分の話ももう少ししたいと思います。
最近はだいぶ変わりましたが、とにかく昔はものが捨てられない性格でした。
一番象徴しているなと思うことが、小学生の時の「ふでばこ」です。
小学生の時って、もちもので人気者になるって結構あった
話だと思います。新しいもの、みんなが大好きなキャラクター、
CMのあれ!いろんなポイントはあれど、クラスの人気者から「いいね!」
判定をされると、一気に瞬間的(笑)な注目の的!になっちゃうあれです。
と話すわたしはそもそも人気者側じゃなかったのがばれますね!(笑)
そんなわたしが、学年があがれば上がるほど、ふでばこに関しては
尊敬されるように!
それは、幼稚園の卒園祝いで配られたふでばこをずーっと使っていたから。
箱形で片開き、でふたはマグネット!そしてスヌーピーの絵が下のほうに
ついています。男子は紺で、女子は赤!
もう見すぎていて今でもありありと思い出せます!
見た目はふつうのふだばこなのですが、卒園祝いでもらったわけなので
6年生なら6年目!毎日酷使する小学生にとっての6年間はかなり
長かったと思います。
正直、ふわっとしていたはずのふたはへこみがちだし、イラストの
スヌーピーもだんだん色が薄くなり、母が修正液で塗る始末(笑)
何度も替えたら?と言われたし自分でも思いましたが(笑)
でも、幼稚園の思い出と、大好きだった先生への想いがなかなか
手放すことができませんでした。
小学校を卒業する時には、離れがたかった幼稚園とは違い、
中学校が楽しみになっていたため、心機一転!と新しいものを
選ぶことができました。成長を感じた瞬間です。
ものより思い出、という言葉はありますが、
わたしの中ではものには思い出♪
ハンドメイドのものが好きなのも、作った人の想いがこもっている
こと、そして買ったときの会話や出来事が思い出となって、
大切にしたいなと思えるからかもしれません。
“しるし書店” ものにつける新しい価値!
わたしにとってあのふでばこはとても価値がありましたが、
知らない人からしたらただのボロいふでばこ。新品のもののほうが
確実に良いですよね!
同じように、値段が一緒であれば、古本よりも新しい本のほうがよい!
でも、誰かが読んだあとだからこそ価値がある、
というコンセプトの本屋さんがあると知って、なるほどと思いました!
HPから抜粋します!
本は、一度読んでしまうと値段が下がってしまいます。しかし自分の人生に影響を与える人が、付箋を貼ったり、線を引いたり、メモを書いたり、"しるし"を入れた本は、むしろ、定価より高い値段でも手に入れたい人がいるのではないでしょうか?
もし仮に著者がしるしをつけていたら、もはや解説つきで本を読んでいるような
ものじゃないですか!!!!
面白いことを考えるなぁ♪
ブログやツイッターを見ていても、誰かの一言にはっとすることがあります!
そこから人生を変えちゃうような人もいる。
発信するって素晴らしいですね!
これからもがんばります♪
キャンプフェスの思い出~キャンドルアート編~
こんにちは!ゆみです。
前回は赤裸々に?というよりは懐かしみながら三角関係の思い出を書きました。
センチメンタルに一瞬なりながらも思い出したのが、
キャンドルの素敵なアート!!!!!!
夜になると山の中なのでもちろん真っ暗。太陽の気持ちよさとは
しばらくお別れですが、夜は夜だけのとっておきが♪
かなり前の話になりますが、キャンドルアーティストのcandle Juneさんと
広末涼子さんがご結婚されたことが話題になりました♪
candle Juneさんはご自身のアートを通して、震災の復興活動やいろいろな
活動にも精力的な方で個人的に尊敬しています。
私は結婚の事実より、その話を通してこのキャンドルアートが
たくさんの人の身近に現れたことにガッツポーズをしていました!
この写真は朝霧フェスのキャンドルアートのエリアです。
木から地面に渡しているのが前の記事でも書いたフラッグです!
昼間はカラフルなフラッグがかわいいし、
夜は電飾がきらびやかに彩ります♪
もうロマンチックたるや、、、、
言葉がなくても手をつなぐだけで、、、
妄想の世界に飛びました(笑)
そしてこれがキャンドルアートです♪♪
カラフルなキャンドルがたくさん灯っていて、電飾とはまた違う
温かな光の魅力があります。
そしてあったかい。ふわっとした光に包まれて、なんだか心が
大きくなっていく感じがしました。
こころもふもふな時間です。
日常では出てこなかった気持ちが湧いてくる♪
わたしはこのフェスに行ったのが社会人1年目。
仕事を頑張ることは好きだったので、充実している気持ちは
ありながらも、どこか日々追われている感覚がしました。
理不尽に感じることもあったし、失敗を繰り返して自信を
なくしていた時でもありました。
目に映るキャンドルの光のやわらかさと、ふわっと体があったかく
なっていく感覚に、心が溶けていく気がしました。
じーんと自分の感情と向き合って、そんな気持ちを仲間と語って、
今のこの気持ちがうれしいな。いろんなことはよかったんだな。
と自分を受け入れることができました。
不思議と頑張りたくなっている。
とっておきのこころの充電になりました。
ぜひみなさんも、日常では味わえないこの気持ちを
味わってみてほしいなと思います。
キャンプフェスの思い出~三角関係編~
前回キャンプフェスの思い出を書いた際に、
思い出したついでに謎の宣言をしてしまいました、、、
三角関係になった思い出(笑)
需要はないかもしれないけど、せっかくなので書きます♪(笑)
毎年大学時代の仲間で行っていたキャンプ。
機材を持ってる友達の車で1台で出かけるので
定員は6名!
男女3対3のうちカップル1組、彼女持ち彼氏持ちが1人ずつ、
となるとフリーはわたしともう一人の男の子。
なんとなぁ~くメンバーが決まった時点で
うきうきな予感がありました!!(笑)
そして彼女もちの友達はなんとなく普段のわたしを見て
意識的にチョイスしてくれていたのも感じました!
共同作業の多いキャンプフェス♪
一緒に水汲みに行ったり、ご飯作ったり、小さいテントで
隣に座ったり、、、
もはやきゅんきゅんしない時間がない!!!(笑)
周りから見てもわりといい感じだったと思うのですが、、、
彼氏持ちの友達はわたしの大親友。
高校時代から4年間付き合っていた彼氏との結婚に
ふみきるかどうかの相談をいつも聞いてました。
そしてわたしもこのキャンプでの想いも聞いてもらっていました、、
はずなのに。
キャンプから帰ってきてほどなく、衝撃の事実が!!!!!!
実は彼は大学生。卒論に追われているところだったので、
あまり今はアプローチせずに応援していようと考えていました。
ラインのやりとりをしながら一人ルンルン気分でいたのですが。
親友と2人旅行に行った時、なんだかうかない表情をしていました。
結婚に踏み込むか悩んでいたのはいつもと同じだったのですが、、
告白されて迷っている、と!!!!!!!
しかも!!その相手が、わたしが片想いしていたその大学生!!!
ん????
わたし好きって話してなかったっけ???
「キャンプ中に相談に乗ってもらった時、親身になってくれたから、
もっと話したくなって結構会ってたの」
!!!!!!!!!!!
衝撃のあまり怒ることもできず、彼女の相関図の彼女に対する
矢印の多さに私は感服してしまいました。
そしてまさかの大学生を選ぶことに。
彼女からは、人生は自分で掴むもの。
想うだけで先延ばしにしては何も始まらないことを学びました。(笑)
当時はなんとも言えない甘、、甘くもなく酸っぱかった出来事でしたが、
今思えば、そんな経験もあったから今の人にたどりついているかも。
いろんな経験を積ませてくれたキャンプフェスに改めて感謝です!(笑)